Người ta thường làm mâm lễ cúng tổ tiên vào ngày Tết Đoan Ngọ để bày tỏ lòng thành và cầu mong một mùa bội thu tốt đẹp, sức khỏe và may mắn. Bạn có thể tham khảo mâm cúng Tết Đoan Ngọ tốt nhất ở ba khu vực sau đây.
Cúng tết Đoan Ngọ là ngày gì?
Tết Đoan Ngọ, hay Tết Diệt sâu bọ. Đây là một trong những ngày lễ truyền thống của người Việt Nam và được quan tâm cúng cầu.
Người dân tổ chức Tết Đoan Ngọ vào mùng 5/5 âm lịch. Tết Đoan Ngọ 2023 sẽ vào ngày 22/6/2023.
Vào ngày 5/5, người Việt thường chuẩn bị mâm cỗ cúng dâng lên tổ tiên và thần linh để cầu nguyện một mùa màng bội thu tốt đẹp, không bị bệnh tật tàn phá.
Ngoài ra, người Việt xưa tin rằng đây là thời điểm tốt nhất để loại bỏ sâu bọ trong cơ thể. Mận, một loại quả có vị chua và chát giống như vải, thường được chọn để cúng Tết Đoan Ngọ.
Ngày diệt sâu bọ sẽ được kỷ niệm theo cách khác nhau ở mọi nơi. Mỗi món ăn và lễ vật được sử dụng trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ có ý nghĩa riêng, nhưng tất cả đều được thực hiện với lòng thành kính, hướng về tổ tiên.
Xem thêm: Tổng hợp mâm cúng nhập trạch chuẩn nhất tại xôi chè baba
Mâm Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, Nam
Truyền thống, mâm cúng cho ngày Tết Đoan Ngọ bao gồm vải, mận, rượu nếp, cơm rượu nếp, bánh gio, còn được gọi là bánh ú tro hoặc bánh tro. Ngoài ra, phụ thuộc vào văn hóa và phong tục của từng khu vực, cần chuẩn bị hương, hoa và vàng mã.
Mâm Tết Đoan Ngọ miền Bắc
– Hương, hoa, vàng mã.
– Nước, rượu nếp.
– Các loại hoa quả (mận, vải…).
– Xôi, chè.
– Bánh tro, bánh ú: được làm từ gạo nếp, ngâm trong nước tro, gói bằng lá chuối. Đây là loại bánh dễ ăn, dễ tiêu, ngon hơn khi ăn với đường hoặc mật.
– Cơm rượu nếp: là món đặc trưng của người miền Bắc, đặc biệt là món cơm rượu nếp cái hoa vàng bởi không phải nơi nào cũng có và ngon như ở nơi đây. Một số nơi còn có thêm cơm rượu nếp cẩm.
Mâm Tết Đoan Ngọ miền Trung
– Hương, hoa, vàng mã.
– Nước, rượu nếp.
– Các loại hoa quả như vải, mận…
– Bánh tro, bánh ú.
– Chè kê: là món đặc biệt quen thuộc và xuất hiện trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ của tỉnh Quảng Nam.
– Thịt vịt: món ăn này thường có trên mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ của người miền Trung. Vì theo quan niệm xưa, thịt vịt có tính mát, ăn vào sẽ làm mát, giải nhiệt cho cơ thể, có khả năng bổ máu và tốt cho hệ tiêu hóa.
– Cơm rượu: món này ở miền Trung được làm bằng phương pháp lên men cổ truyền, có hình dạng vuông vức.
Xem thêm: Tổng hợp mâm cúng thôi nôi bé gái 3 miền chuẩn nhất
Mâm Tết Đoan Ngọ miền Nam
– Hương, hoa, vàng mã.
– Nước, rượu nếp.
– Các loại hoa quả như vải, mận…
– Cơm rượu: khác với miền Trung, cơm rượu ở miền Nam không để rời mà được vo thành những viên tròn trước khi ủ. Đến khi rượu dậy mùi thì thêm nước đường vào. Ăn cảm giác giống như xôi chè ở miền Bắc.
– Bánh ú bá trạng: được làm tương tự như bánh tro nhưng to hơn một chút. Bánh làm từ gạo nếp và được nhồi nhiều loại nhân, sau đó gói trong lá rồi đem đi luộc hoặc hấp chín.
– Chè trôi nước: là những viên chè tròn to được làm bằng bột nếp trắng, có nhân là đậu xanh thơm bùi, ăn cùng với nước đường gừng và nước cốt dừa.
Cúng tết Đoan Ngọ 2023 vào giờ nào tốt nhất?
Đoan có nghĩa là mở đầu, và Ngọ là từ 11 giờ đến 13 giờ. Do đó, lễ cúng Tết Đoan Ngọ nên được thực hiện vào giờ chính Ngọ vào 12h trưa ngày 5 tháng 5 Âm lịch.
Nếu gia chủ không thể cúng vào thời gian trên, thì họ có thể cúng vào lúc 7 giờ đến 9 giờ sáng.
Hai khung giờ hoàng đạo này rất phù hợp để thực hiện các nghi lễ tâm linh..
Thông tin chuẩn nhất về mâm cúng Tết Đoan Ngọ cho các khu vực Bắc, Trung và Nam có thể được tìm thấy ở đây. Tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn chuẩn bị một mâm cúng đầy tháng cho bé gái đầy đủ cho một cuộc cầu cúng may mắn.